숙성회 맛을 알면 활어회 못 먹는다고요?

곱돌 횟집에서 숙성회의 맛을 알다!

활어회만 극찬하며 먹어왔던 저인데 중간중간 몇 번 숙성회를 먹은 적이 있었는데 그때는 그다지 당기지 않았어요!
그러던 중 곱돌 횟집이 용문에 첨 생겼을 때 가보았어요!

작은 음식점에 손님이 가득!!

껴서 앉아야 할 정도 였어요!

같이 나온 반찬들이 고급스럽고 깔끔하고

맛있는 손이 가는 딱 먹기 좋은 것만 나오네~

하는 생각이 들었어요!!
반찬만 많고 먹잘 것 없는 것보다 훨씬 깔끔해요!! 제 스타일!!~~
숙성회가 나왔어요!!

양평 회 포장

한입 크기에 도톰한 것이 쫄깃하기까지!!

신선한 맛!!

정말 내가 좋은 물고기를 먹고 있구나 하는 생각 이 번쩍!!!
그러다가 어느 날 가게를 양평으로 이전을 한다는 얘기를 들었어요.
그리하여 양평으로 고고!!!

와~~~
딱 벌어지는 가게 스케일!!~

손님들이 만원이어서 기다려서 먹었어요!!

사장님 내외 처음부터 남다르다고 생각했었는데 이렇게 빨리 급등할 줄 알았어요!!

역시 맛있고 신선하고 잘되는 곳은 누구나 좋아하는구나~~
라는 생각이 들었어요!!!

https://map.naver.com/v5/entry/place/1530771518?c=14192515.2397871,4508243.7636020,15,0,0,0

네이버 지도

주차도 편하고 위치도 굿!!

코로나 이후로 포장해서 먹고 있어요!!
포장도 예쁘게 잘해줘요!!
한 번은 용문에 닭갈비를 포장해왔는데
포장을 무슨 막 씻어 논 곳에 담은 것처럼 또 봉투는 쓰던 거 준 것처럼 구겨져있고

물 질질,,,

갑자기 그때 일이 충격적이에요.
그렇다고 가격이 싼 것도 아니었고요.
집에 와서 먹었는데 같이 사는 사람이 맛없다고 했어요.

역시 맛집은 모든 것에 신경을 쓰는듯해요!!
포장도 마찬가지라 생각해요!!

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같이 사는 사람이 회를 안 좋아하는데 곱돌 회 숙성회는 먹을만하다고 하네요 ㅋㅋ
웬만하면 맛있다는 말 잘 안 하는 사람이라..
성격인 가봐요.

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양평 회

사진은 퍼온 거예요!!
찍어놓은 사진이 없어서 급죠했어요!!
요런 비주얼이니 참고하세요!!
고 귀여운 반찬들을 찍어야 하는데...
아쉬움!!

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장점.
회를 잘 썬다
양도 적당히 좋다
반찬이 너무 좋다

단점
단점 못 찾았고 일요일은 쉬는 아쉬움이 있어요. 제 욕심입니다,,